期刊简介
本刊立足药店，服务于医药健康产品流通市场，提供丰富的政策、市场、管理、技术、产品、药学服务等信息。
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首页>中国药店杂志
- 杂志名称：中国药店杂志
- 主管单位：中华人民共和国卫生部
- 主办单位：中国整形美容协会
- 国际刊号：1009-5012
- 国内刊号：11-4476/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：中国核心期刊遴选数据库期刊收录：万方收录(中), 维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 上海图书馆馆藏, 知网收录(中)
发物是神马
赵安琪
关键词：食物, 变态反应性疾病, 饮食, 羊肉, 现代医学, 湿滞, 身体健康, 脾胃运化, 疾病康复, 健康人, 猪肉, 治疗, 意识, 饴糖, 性能, 西瓜, 芡实, 气味, 糯米, 莲子
摘要：提到发物,人们脑海里总会蹦出一大堆食物,葱、姜、韭菜、羊肉、海鲜、荔枝……很多人下意识地会给发物下一个很朦胧的定义,就是那些会让疖子、斑疹发出来的东西.事实上,发物是一个较大范畴的概念,而且会因人而异.广义的发物指的是,在健康人正常摄入、或患病服药及病后调理的饮食过程中,因饮食不当而诱发某种病症产生、激发新病、妨碍治疗、加重病情或影响机体康复的一类食物.简单说来,就是这类食物不当食用会影响身体健康,有碍疾病康复.而狭义的发物是指能导致类似于现代医学所指的变态反应性疾病(过敏)的食物.根据发物的不同性能能分为:1.动火发物:薤、姜、花椒、朗椒、羊肉、狗肉等;2.动风发物:虾、蟹、鹅、鸡蛋、椿芽等;3.发湿滞之物:饴糖、糯米、醪糟、猪肉、莲子、芡实等;4.积冷发物:西瓜、梨、柿等生冷之品;5.动血发物:悔椒、胡椒等.总体上来说可以分为两大类:动火、动风、动血多是气味辛膻走窜,性较温燥的食物;发湿滞之物和积冷发物是或甜腻或生冷的影响脾胃运化的食物.
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